Alternativa a Recipok
gramo, la alternativa a Recipok
Recipok y gramo se parecen mucho: ambos son web-apps españolas todo-en-uno para cocinas y obradores. Te contamos en qué se diferencian para que elijas con criterio.
¿Qué es Recipok?
Recipok es una web-app española para digitalizar obradores, pastelerías, panaderías y cocinas artesanas. Calcula escandallos teniendo en cuenta rendimientos y permite anidar recetas base dentro de otras; genera automáticamente la ficha técnica con ingredientes, pasos, costes, nutricional y lote, gestiona la trazabilidad y el APPCC por tareas, y crea etiquetas reglamentarias usando IA para rellenar datos nutricionales y de alérgenos.
gramo vs Recipok
| gramo | Recipok | |
|---|---|---|
| Escandallos y food cost | Incluido, con food cost real vs teórico usando los precios de tus albaranes, que gramo lee solos | Sí, escandallos con rendimientos y recetas base anidadas |
| Fichas técnicas y nutrición | Incluido: motor nutricional recursivo y ficha técnica por receta | Sí, ficha técnica automática con nutricional (datos por IA) |
| Trazabilidad de lotes | Incluido: lotes, caducidades y proveedores con trazabilidad completa | Sí, trazabilidad por tareas y etapas |
| APPCC digital | Incluido: registros APPCC digitales con avisos automáticos | Sí, gestión de APPCC |
| Etiquetado UE 1169 / alérgenos | Incluido: etiquetas UE 1169 y carta de alérgenos pública por QR | Sí, etiquetas reglamentarias con IA |
| Compras, producción y pedidos | Compras con lector de albaranes, producción multi-receta y pedidos a proveedor con página pública | Stock, compras/ventas y partes de producción |
Comparativa basada en información pública de Recipok a fecha de junio de 2026. Las funcionalidades pueden cambiar; verifica los detalles en su web oficial.
¿Para quién es Recipok?
Recipok encaja muy bien en obradores, pastelerías y panaderías que quieren digitalizar fichas técnicas, escandallos y etiquetado, con los datos nutricionales de los ingredientes rellenados por IA.
Por qué elegir gramo
Coste real, no estimado
gramo calcula el food cost real frente al teórico con los precios de tus albaranes, que lee solo, y no solo con los que teclees a mano.
De la receta al proveedor
Producción multi-receta y pedidos a proveedor con página pública: gramo no se queda en el recetario.
Carta de alérgenos para tu cliente
Además de las etiquetas, gramo publica una carta de alérgenos por QR que tu cliente consulta en el móvil.
Preguntas frecuentes
- ¿gramo tiene plan gratuito?
- gramo se prueba entero 30 días sin tarjeta, y a partir de ahí son planes desde 29 €/mes con el precio publicado. No hay plan gratuito permanente: preferimos que la prueba sea completa a que sea recortada para siempre.
- Si hacen casi lo mismo, ¿en qué se diferencian?
- Ambos son web-apps todo-en-uno para cocinas y obradores. gramo pone el acento en el coste real (lee tus albaranes, food cost real frente al teórico), la producción multi-receta y los pedidos a proveedor. Recipok pone el foco en obradores y pastelería, con IA para rellenar los datos de los ingredientes.
Prueba gramo gratis
Escandallos, trazabilidad, APPCC y etiquetado en una sola herramienta. 30 días gratis, sin tarjeta.
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